Khoai tây Bỉ hiệu ECOFROST loại cắt múi cau, còn vỏ - 1kg/túi [Thực phẩm BUDA]

Khoai tây múi cau còn vỏ Ecofrost (Wedges Skin On) mang đến hương vị mộc mạc, đậm đà đúng phong cách Âu truyền thống. Điểm nhấn độc đáo của sản phẩm là lớp vỏ mỏng tự nhiên được giữ lại nguyên vẹn khi cắt múi cau. Khi chế biến, lớp vỏ này tạo nên độ giòn sần sật vô cùng thú vị, kết hợp hoàn hảo cùng phần ruột khoai dẻo bùi, thơm ngậy bên trong.

Đây là món ăn kèm (Side-dish) sang trọng không thể thiếu cho các bữa tiệc Steak (bít tết), sườn nướng, gà quay tại các nhà hàng Tây cao cấp, nay đã có thể dễ dàng thưởng thức ngay tại nhà.

📦 Thông Tin Chi Tiết Sản Phẩm (Product Specifications)

• Tên sản phẩm: Khoai tây cấp đông sâu - Potato Specialties (còn vỏ - wedges skin on)
• Thương hiệu: ECOFROST
• Xuất xứ: Bỉ (EU)
• Thành phần: Khoai tây (94,90%), dầu hướng dương tinh luyện (5,00%), dextrose (0,10%).
• Quy cách đóng gói: Gói 1 kg tiện dụng cho gia đình. (Đóng thùng lớn 10 kg gồm 10 gói x 1 kg tiện lợi cho các quán ăn, nhà hàng).
• Thời hạn sử dụng và bảo quản:
  • Bảo quản ở -18°C (Ngăn đá tủ đông): Sử dụng tốt nhất trong vòng 24 tháng kể từ ngày sản xuất.
  • Bảo quản ở tủ lạnh thông thường (+6°C): Sử dụng trong vòng 2 ngày.
  • Lưu ý: Không cấp đông lại sau khi sản phẩm đã rã đông.
• Nhập khẩu và tự công bố chất lượng bởi: Công ty TNHH Thực phẩm BUDA.

✨ Các Điểm Nổi Bật Đắt Giá Của Sản Phẩm

• Công nghệ chiên sơ bằng Dầu hướng dương tinh luyện (5%): Khoai tây múi cau còn vỏ Ecofrost đã được chần và chiên sơ bằng dầu hướng dương cao cấp trước khi cấp đông sâu. Công thức vàng này giúp bảo vệ độ ẩm tự nhiên của tinh bột khoai tây, đồng thời giúp khoai nhanh chóng đạt độ vàng giòn rụm bên ngoài mà không bị ngậm dầu mỡ gây ngấy.
• Lớp vỏ mỏng giòn sần sật đầy dinh dưỡng: Lớp vỏ khoai tây được làm sạch tuyệt đối bằng công nghệ hiện đại, vừa giữ trọn vẹn chất xơ cùng các vi chất dinh dưỡng tự nhiên, vừa mang đến kết cấu giòn tan độc đáo khi cắn sâu vào múi khoai.
• Chế biến siêu tốc không cần rã đông: Giúp các gia đình bận rộn và đầu bếp nhà hàng tiết kiệm tối đa thời gian chuẩn bị bếp. Chỉ cần lấy trực tiếp từ ngăn đông tủ lạnh và cho vào nồi chiên hoặc lò nướng, đảm bảo múi khoai không bị nhũn nát và luôn giữ form dáng đều đẹp trên đĩa.
• Món ngon cho lối sống khỏe: Cực kỳ tương thích với nồi chiên không dầu (Airfryer). Nhờ lượng dầu hướng dương tinh luyện có sẵn trong thành phần, khoai vẫn vàng ruộm, bùi béo mà không cần dùng thêm dầu ăn ngoài, giúp cắt giảm lượng calo và chất béo dư thừa cho cả gia đình.

🥦 Chỉ Số Dinh Dưỡng Cân Bằng (Tính trên 100g sản phẩm)

Sản phẩm cung cấp nguồn năng lượng sạch dồi dào, thân thiện với vóc dáng và tim mạch:

• Giá trị năng lượng: 149 kcal / 625 kJ
• Chất béo (Fat): 4,3 g (Trong đó chất béo bão hòa chỉ chiếm 0,5 g, chất béo chuyển hóa Trans fat an toàn < 0,1 g)
• Cholesterol: < 10 mg
• Chất xơ thực phẩm (Dietary fiber): 2,9 g (Giàu xơ từ vỏ khoai tự nhiên, hỗ trợ tiêu hóa tốt)
• Chất đạm (Protein): 2,6 g
• Natri (Sodium): 48 mg (Lượng muối cực thấp, chỉ tương đương 0,12 g)

👩‍🍳 Hướng Dẫn Chế Biến Tiện Lợi (Không Cần Rã Đông)

Bạn có thể dễ dàng chế biến linh hoạt bằng 3 phương pháp phổ biến:

1. Chiên ngập dầu (Deep Fryer): Làm nóng dầu trước đến 175°C. Cho khoai tây còn đông lạnh vào chiên trong 4 - 6 phút (lượng khoai bằng 1/2 rổ chiên) cho đến khi đạt độ vàng giòn ưng ý.
2. Nồi chiên không dầu (Airfryer): Làm nóng nồi trước đến 200°C. Rải đều khoai tây đông lạnh vào giỏ và chiên trong 10 - 12 phút (lắc giỏ thường xuyên trong quá trình chiên để khoai chín đều).
3. Lò nướng (Oven): Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 200°C - 220°C. Rải đều khoai tây thành một lớp đơn trên khay nướng, đặt ở rãnh giữa của lò và nướng trong khoảng 18 phút.

🛡️ Cam Kết An Toàn Tuyệt Đối Từ QUATEST 3

Sản phẩm được nhập khẩu chính ngạch và tự công bố chất lượng hợp pháp tại Việt Nam (Số TCB: 01/BUDA/2026). Phiếu kiểm nghiệm số Q326A083983 (TPTN26015087.02.S) từ Trung tâm Thử nghiệm QUATEST 3 chứng nhận sản phẩm đạt độ an toàn vượt trội:

• KHÔNG phát hiện kim loại nặng Chì (Pb) độc hại.
• KHÔNG phát hiện bất kỳ dư lượng nào của 69 loại thuốc bảo vệ thực vật (đáp ứng trọn vẹn Thông tư 50/2016/TT-BYT của Bộ Y tế).